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 乳酸菌与健康
 丛书名:食品安全科普丛书
 责任者中国科协科普部
 ISBN978-7-5184-0414-8 索书号:Q939.11 5624 ZAFU (找书请记录索书号)
 中图分类Q939.11 价格:10.00
 出版地北京 主题词:乳酸细菌
 文献类型:图书 出版时间:2015
 出版社:中国轻工业出版社
摘要(Abstract)
本书由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写,采用问答的形式,图文并茂地介绍了生活中与乳酸菌相关的食品知识。全书共分三部分,分别是:乳酸菌与肠道健康,乳酸菌与益生菌,乳酸菌与相关产品。
          
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馆藏地条码号馆藏号密集架号借出时间应还日期状态
暨阳主库 (暨阳学院图书馆主库) 7306012973060129 2025-05-09 13:11:142025-07-10 已借出
 
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